Hello Cafe咖啡馆属于上海在京餐饮管理有限公司，公司是集咖啡、甜品、中西餐、娱乐为一体的综合性餐饮企业。在京秉承“以人为本、高质量、重信誉”的宗旨，本着“细水长流，服务多家”的原则，凭借开阔的国际视野，富有激情的专业运营团队，深厚的产品研发资历。它致力于创新型餐饮与商业连锁模式的品牌运营管理和技术输出等服务。

Hello Cafe咖啡馆是公司旗下的一个品牌，它是为热衷于追求时尚健康的人士提供商务活动、人际沟通、朋友聚会的高雅休闲场所，Hello Cafe咖啡馆优雅环境与健康美味食品赢得广大消费者的喜爱，“Hello Cafe咖啡馆改变了人们对美食的概念，发扬高端次的饮食文化，它期望在历史悠久的茶文化中添加并传播咖啡和西餐文化。创造一个属于自己的咖啡品牌。
Hello Cafe咖啡馆韩式浪漫别致风格的品牌咖啡馆。随着慢生活的咖啡文化不断流传，如此有特色的概念式咖啡店自然会引起消费者的注意，再加上Hello Cafe咖啡馆不断创新，良好的定位，让品牌在市场中快速发展。Hello Cafe咖啡馆拥有咖啡、茶饮，松饼吐司等现代都市人群常消费的品类，时刻把握消费者的喜好与市场动态，并且迅速反应，主动出击更新调整，Hello Cafe咖啡馆满足不同顾客不同的需求。喝咖啡已成为现代人的一种习惯，例如早上起来，中午有困意的时候，还有熬夜的时候，都会为自己冲一杯咖啡。在中国，咖啡消费的大部分都是上班族，因为咖啡除了提神醒脑作用外，在咖啡馆喝咖啡已成为了文化品位与都市新阶层的象征。根据MBA智库的调查指出，中国目前咖啡的消费仍以即溶咖啡为主，占总消费的85%;但有显示习惯咖啡馆消费的人有越来越多的趋向。然而，到底这个市场有多大?根据香港贸发局经贸调查的数据显示，中国每年咖啡消费额为700亿元，相比成熟市场的2万亿到3万亿元还存在较大空间。